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三针讲堂:吃菠菜可以防止大脑老化吗?

来源:山西三针脑血管病医院    本文已为 位患者解决了问题    2018-06-02

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  最近有人通过微信(sanzhen1996三针护脑天使)向李医生咨询:看报道说吃菠菜能防止大脑老化,这是真的吗?可以给我们推荐一些护脑食物吗?今天我们就这个问题和大家聊聊可以保护大脑的“好帮手”!

  菠菜:防止大脑老化

  菠菜有助于防止大脑的老化。菠菜中含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进培养细胞增殖作用,既能激活大脑功能又可增强青春活力。研究证明,多食菠菜有助于减少老年人常见的记忆力减退现象。

  除此之外,每周食用2—4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。菠菜中的蛋白质、核黄素及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高,这些成分对眼睛具有保健作用。

  护脑帮手:十字花科、绿叶类蔬菜

  除了菠菜,像西兰花、菜花、长叶莴苣这些十字花科或绿叶类蔬菜都有益于中老年人大脑。临床证实:60至70岁的老人,如果平时吃十字花科蔬菜和绿叶类蔬菜较多,其记忆力、口头表达能力和注意力等随年龄增长而减退的趋势相对缓慢。

  因此,在生活中,我们可以选择多吃一些十字花科或绿叶类蔬菜,这可以帮助我们延缓大脑衰老。今天的护脑好帮手们,你记住吗?三针讲堂,每天一个问题,每天一个答案,让您更健康!

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