一、配置清單及技術說明

1.1  設備名稱及型號：

全自動餐飲油水分離器

二、全自動餐飲油水分離器技術說明

2.1  工藝（yì）流程

2.2  工作原理

全自動油水（shuǐ）分離器（qì）是在（zài）我（wǒ）公（gōng）司結合國內用戶實際使用經驗推出的新型（xíng）油水分離產品，本係（xì）列由除渣區、油水分離（lí）區、集油區、過濾區（選配（pèi））、餐飲汙水通（tōng）過自動除渣設備，隨水流（liú）流入的殘渣爛（làn）葉等，在機械力作用下排出箱體，進到集渣桶。

經自動除渣設備去除較大雜物後的（de）汙水（shuǐ）進入一級除泥區（qū），經過濾裝（zhuāng）置過濾之後的含油汙水進入油水分離箱，較（jiào）大雜質沉澱在進水箱底（dǐ）部定期排出。

經過一次除渣兩級除泥後的汙水（shuǐ），進入到油水（shuǐ）分離區域。在導流板（bǎn）及擾流裝置的作用下， 水流按設計的路徑曲線勻速（sù）運動（≤0.005m/s），從而達到油水有效分離的目（mù）的。分離出的油脂自（zì）動沿錐形體上浮至集油裝置，定期排放。

集油裝置裏的恒溫加熱係統和攪（jiǎo）拌係統，保證油脂不板結，以利油脂（zhī）的順利排除。大部分（fèn）進入油水分（fèn）離箱內的沉（chén）澱物會通（tōng）過虹（hóng）吸作用隨（suí）分離油脂後的汙水一起進入排水箱後排出，其餘少量（liàng）汙泥在擾流板、阻流板以及水流的共同作用下，沉澱於指定區域（三級（jí）除泥），通過箱底的排汙口定期排放。

2.3  油水分離器配置清單