一（yī）、配置清單及技術說明

1.1  設（shè）備名稱及型號：

全自（zì）動餐（cān）飲油水分離器

二、全自動餐飲油水分離器技術說明

2.1  工藝流程

2.2  工（gōng）作原理

全自（zì）動油水分離器是在我公司結合國內用戶實際使用經驗推出的新型油水分離產品，本係列由（yóu）除渣區、油水分離區、集油區、過濾區（選配）、餐（cān）飲汙水通過自動除渣設備，隨（suí）水流（liú）流入的殘（cán）渣爛葉等，在（zài）機械力作用下排出箱體，進到集渣桶。

經（jīng）自動除渣設備去除較大雜物後的汙水進入一級除泥區，經過濾裝（zhuāng）置過濾之（zhī）後的含油汙水進入油水分離箱，較大雜質沉澱在進水箱（xiāng）底部定期排出。

經過一次除渣（zhā）兩級除泥後的汙水，進入到油水（shuǐ）分離區域。在導流板（bǎn）及擾流（liú）裝置的作用下（xià）， 水流按設計的路徑曲線勻（yún）速運動（≤0.005m/s），從而達到油水有效分離的目的（de）。分離出的油脂自動沿錐形體上浮至集油裝置，定期（qī）排放。

集油裝置裏的恒溫加熱係統和攪拌係（xì）統，保（bǎo）證油脂不板結，以利油（yóu）脂的順利排（pái）除。大部分進（jìn）入油水分離箱內的沉澱物會通過（guò）虹吸作（zuò）用隨分離油脂後的汙水一起進入排水箱後排出，其（qí）餘（yú）少量汙（wū）泥在擾流板、阻（zǔ）流板以及水流的共（gòng）同作用下，沉澱於指定區（qū）域（三級除泥），通過箱底（dǐ）的排汙口定期排放。

2.3  油水分離器配置（zhì）清單