一、配置清單及技術說明（míng）

1.1  設備名稱及型號：

全自動餐飲（yǐn）油水（shuǐ）分（fèn）離器

二、全自動餐飲油水分離（lí）器技術說（shuō）明

2.1  工藝流程

2.2  工作原理

全自動油水分（fèn）離器是在（zài）我公司（sī）結合國內用戶實際使用經驗推出的新型油水分離產品，本係列由除渣區、油水分離（lí）區、集（jí）油區、過濾區（選（xuǎn）配（pèi））、餐飲汙水通過自動除（chú）渣設備，隨水流流（liú）入的殘渣爛（làn）葉（yè）等，在機械力作用下排出箱體，進到集渣桶。

經自動除（chú）渣設備去除較大雜物後的汙水進（jìn）入一級（jí）除泥區，經過濾裝（zhuāng）置（zhì）過濾之後（hòu）的含油汙水進入油水分離箱，較大雜質沉澱在進水箱底（dǐ）部定期排（pái）出。

經（jīng）過一次除渣兩級除泥後的汙水，進入到油水分離區域。在導流板及擾流裝置的作用下， 水（shuǐ）流按設計的路徑曲線勻速運動（≤0.005m/s），從（cóng）而達到油水有（yǒu）效（xiào）分離的目的。分離出的油脂自動沿錐形體上浮至集油裝置，定期排放。

集油裝置裏的恒溫加熱係統和攪拌係統，保證油（yóu）脂不板結，以利油脂的順利排除。大部分進入（rù）油水分離箱內（nèi）的沉澱物會通過虹（hóng）吸作用隨分離油脂後的汙水一起進入（rù）排水箱後排出，其餘（yú）少量汙泥在擾流板、阻流（liú）板以及水流的共同作用下，沉澱於指定區域（三級除泥），通過箱底的排（pái）汙（wū）口定期排放。

2.3  油水（shuǐ）分離器配置清單